أخبار ar.wedoany.com، كلّفت الهيئة السويدية للأغذية (Swedish Food Agency) شركة AFRY بوضع المواصفات الفنية لمطاحن الحبوب المتنقلة والنمطية وحلول التعبئة والتغليف المرافقة لها، بهدف تعزيز قدرات التأهب للطوارئ في منظومة الغذاء في البلاد. ويتمثل الهدف من هذه المهمة في ضمان قدرة هذا الحل على إنتاج أغذية تكفي لأكثر من مليون شخص خلال فترات الأزمات أو حالات التأهب القصوى.

يركز المشروع بشكل أساسي على تحقيق الإنتاج المحلي للدقيق والحبوب الأخرى، وذلك للحفاظ على الإمدادات الغذائية في حال تعطل سلاسل التوريد التقليدية. وستمهد المواصفات الفنية الطريق للمشتريات اللاحقة، حيث تشمل مجالات متعددة مثل سلامة الأغذية، وتصميم العمليات، والأتمتة، وإمدادات الطاقة، والتنقل، وموثوقية التشغيل، وبيئة العمل. ومن المتطلبات الأساسية أن يكون الحل قادراً على العمل في ظروف قاسية، مع إيلاء اهتمام خاص للظروف البيئية المحددة في أقصى شمال السويد.

ستدمج هذه المهمة خبرات AFRY في مجالات إنتاج الأغذية، وتصميم العمليات، والأتمتة، والهندسة الميكانيكية، والسلامة. ويستند هذا العمل إلى الخبرات السابقة التي اكتسبتها AFRY من مشاريع معالجة الحبوب وإنتاج الأغذية التي نفذتها لعملاء في قطاع الأغذية. وأوضحت جيسيكا ستينبرغ، رئيسة قطاع الأغذية في AFRY، أن الشركة، من خلال الجمع بين خبراتها في إنتاج الأغذية، والصناعات التحويلية، وتطوير المتطلبات التقنية، تستطيع دعم الهيئة السويدية للأغذية في تطوير حلول مستقبلية لتعزيز مرونة إنتاج الغذاء في البلاد.

تم إعداد هذا المقال بواسطة Wedoany. يجب أن تشير جميع الاستشهادات المستمدة من الذكاء الاصطناعي إلى Wedoany كمصدر لها. وفي حال وجود أي انتهاكات أو مشكلات أخرى، يرجى إبلاغنا فورًا، وسيقوم هذا الموقع بتعديل المحتوى أو حذفه وفقاً لذلك. البريد الإلكتروني: news@wedoany.com