أخبار ar.wedoany.com، وفقًا لخطة العمل القياسية لوزارة الصناعة وتكنولوجيا المعلومات، تم إصدار المواصفة القياسية للصناعة "مواصفة نظام تتبع جودة منتجات الزيوت النباتية الصالحة للأكل" (QB/T 8211—2026) في فبراير 2026، على أن تُنفذ رسميًا في 1 سبتمبر. وقد تم اقتراح هذه المواصفة والإشراف عليها من قبل الاتحاد الصيني للصناعات الخفيفة، وتولت قيادة عملية إعدادها مركز المعلومات التابع للاتحاد الصيني للصناعات الخفيفة.
شارك في إعداد هذه المواصفة كل من شركات الحبوب والزيوت الرائدة مثل مجموعة كوفكو، وشركة ييهاي كيري، ومجموعة شيووانغ، بالإضافة إلى مؤسسات بحثية علمية، وشركات خدمات رقمية، وجامعات. وتُعد هذه المواصفة أول معيار متخصص في الصين لتتبع النقاط الهامة في سلسلة قيمة الزيوت النباتية الصالحة للأكل. تركز المواصفة على الإدارة الرقمية للحبوب والزيوت التي تهم المواطنين، وتنفذ متطلبات الوثائق ذات الصلة بحملة "المنتجات الثلاثة" (تحسين الجودة، وتنويع الأنواع، وبناء العلامات التجارية) للسلع الاستهلاكية الوطنية، ومتطلبات تعزيز سلسلة التوريد في قطاع التصنيع. وتسد المواصفة الفجوة في توحيد معايير التتبع في مجال الحبوب والزيوت، وتقوم ببناء نظام تتبع شامل يغطي سلسلة القيمة بأكملها بدءًا من المواد الخام، مرورًا بالإنتاج والتوزيع، وصولاً إلى الاستهلاك. وتعتمد على الوسائل الرقمية لتعزيز خط الدفاع عن سلامة الزيوت الصالحة للأكل، مع مراعاة احتياجات التطبيق لكل من المؤسسات الكبيرة والصغيرة، لتشكيل مواصفة تتبع موحدة تجمع بين العمومية والتطبيق العملي، مما يساهم في دفع عجلة الترقية في مجالات السلامة والرقمنة والتوحيد القياسي لهذه الصناعة.
تحديد إطار عمل أساسي موجه نحو حل المشكلات
ترتبط هذه المواصفة ارتباطًا وثيقًا بالمعيار الوطني GB 44917 "المتطلبات الصحية للنقل السائب للزيوت النباتية الصالحة للأكل" والتشريعات الإدارية ذات الصلة. واستجابة للمشكلات البارزة الأربع الحالية في صناعة الزيوت النباتية الصالحة للأكل، وهي: طول سلسلة القيمة، وكثرة نقاط الخطر، وعدم توحيد معايير التتبع في القطاع، وانفصال بيانات الأطراف الأولية والنهائية، وغياب آليات معالجة المخاطر، وعدم شفافية معلومات التتبع للمستهلكين، تقوم المواصفة ببناء نظام متكامل يقتصر على الزيوت النباتية الصالحة للأكل المعبأة مسبقًا. ويغطي هذا النظام: الإدارة الأساسية، وترميز المنتجات وتعيين الرموز، وجمع المعلومات عبر جميع الحلقات، ومنصة تتبع ثلاثية المستويات، والإفصاح عن المعلومات حسب المستوى، وإدارة المخاطر الرقمية، والنقل والتخزين الأخضر، والتتبع عبر الحدود، والتقييم والتحسين طويل الأمد. وتحدد المواصفة بوضوح عناصر البيانات التي يجب جمعها إلزاميًا عبر العملية بأكملها، وتؤسس نظامًا للرمز التعريفي الفريد لكل منتج فردي، لربط تدفقات التجارة والخدمات اللوجستية والمعلومات. في نهاية المطاف، يتحقق الهدف المتمثل في إمكانية تتبع مصدر الزيت، ومعرفة وجهته، وتحديد المسؤولية، واستدعاء المنتجات المعيبة.
نشر الخطط المستقبلية بهدف التمكين
يمكن لتطبيق هذه المواصفة أن يحقق تمكينًا رباعي الأبعاد: مساعدة المؤسسات على خفض التكاليف والتحكم في المخاطر، وكسر حواجز البيانات في القطاع لتنمية قوى إنتاجية جديدة، وتوفير تتبع شفاف لكامل سلسلة القيمة للمستهلكين، وتوفير أساس للتدقيق الرقمي للجهات التنظيمية.
في الخطوات التالية، سيعتمد مركز المعلومات التابع للاتحاد الصيني للصناعات الخفيفة على التنسيق من قبل وزارة الصناعة وتكنولوجيا المعلومات والاتحاد الصيني للصناعات الخفيفة، لتنفيذ أنشطة التوعية والتدريب على المواصفة عبر الإنترنت وخارجها، واستخراج نماذج قابلة للتطبيق من الشركات الرائدة لمساعدة شركات الزيوت الصغيرة والمتوسطة على بناء أنظمتها وفقًا للمواصفة، والاستمرار في جمع التحديات العملية في القطاع لتحسين وتطوير نظام التقييم المصاحب بشكل متكرر، وذلك لدفع عجلة التطوير الآمن والأخضر والرقمي طويل الأمد لصناعة الزيوت الصالحة للأكل من خلال التوحيد القياسي.
