شركة "سكوت لايف شيلفيش" الاسكتلندية تتوقع إنشاء منشأة لمعالجة المحاريات بتكلفة 900 ألف جنيه إسترليني بحلول سبتمبر

أخبار ar.wedoany.com، تمكنت شركة "سكوت لايف شيلفيش" (Scot Live Shellfish)، وهي شركة اسكتلندية لتجارة المأكولات البحرية بالجملة، من خفض تكلفة بناء منشأة لمعالجة المحاريات إلى 900 ألف جنيه إسترليني مع تحقيق مواصفات أعلى، وذلك من خلال عدم تعيين مقاول عام. وأفاد مدير المشروع لمجلة "بروجكت سكوتلاند" (Project Scotland) أن هذه الممارسة سمحت بالاستفادة القصوى من الميزانية المحدودة.

تقوم الشركة حاليًا ببناء مبنى جديد في قاعدتها في بلدة ألنيس (Alness) الواقعة في منطقة المرتفعات (Highland). ستُجهز هذه المنشأة بمصانع ومعدات متخصصة تهدف إلى تعزيز كفاءة الشركة واعتماديتها البيئية، ومن المتوقع أن تستحدث 10 وظائف محلية.

أوضحت الشركة أن عروض الأسعار المقدمة من المقاولين العامين لتسليم المشروع بلغت في المتوسط حوالي 1.8 مليون جنيه إسترليني. ومع ذلك، ومن خلال اعتماد نهج يقوده مجلس الإدارة، بالتعاون مع مجموعة من المقاولين من الباطن المتخصصين، وتحت الإشراف المباشر من شركة إدارة المشاريع والمدير العام لشركة "سكوت لايف شيلفيش" بالتعاون الوثيق مع المقاولين من الباطن، تمكنت الشركة في النهاية من خفض إجمالي الإنفاق إلى 900 ألف جنيه إسترليني.

هذا المشروع هو إعادة بناء في الموقع نفسه وليس توسعة. ففي عام 2022، دمر حريق المصنع السابق للشركة، مما أدى إلى تحويل أعمالها مؤقتًا نحو المحاريات الطازجة والمجمدة بدلاً من تجارة المحاريات الحية المربحة. وأعربت غوسيا كوزلوسكا (Gosia Kozlowska)، عضوة مجلس إدارة شركة "سكوت لايف شيلفيش"، عن أن المنشأة الجديدة على وشك الانتهاء، وسيستعيد الموظفون مكان عملهم.

نظرًا لأهمية الشركة كصاحب عمل محلي والحاجة إلى حماية المنتجات الزراعية الاسكتلندية، قدمت هيئة المرتفعات والجزر للمؤسسات (Highlands and Islands Enterprise - HIE) دعمًا بقيمة 225 ألف جنيه إسترليني للمشروع. توظف الشركة حاليًا 25 موظفًا محليًا، ومن المتوقع أن يرتفع هذا العدد إلى 35 شخصًا خلال العامين المقبلين.

ستكون مساحة المنشأة الجديدة مماثلة للمصنع الذي احترق، وستُجهز بأنظمة متطورة للتجميد السريع والتعبئة والتبريد الموفر للطاقة. سيساعد ذلك في تبسيط عمليات التشغيل وتحويل القاعدة الحالية إلى موقع مخصص لمعالجة الإسكالوب. من المتوقع أن يكتمل المشروع بحلول سبتمبر، بقيادة ستيفن مكلوسكي (Stephen McCluskey)، الشريك الرئيسي في شركة "إس بي إم سي سي" (SPMCC) ومقرها هاميلتون (Hamilton)، وهي شركة استشارية في المسح وإدارة المشاريع والبناء. وأشار إلى أن النهج القائم على المقاولين من الباطن وتوجيه مجلس الإدارة جعل تقدم المشروع أكثر سلاسة، خاصة بالنظر إلى وظائفه المتخصصة.

يتكون الفريق الإداري العليا والمساهمون في شركة "سكوت لايف شيلفيش" من خبراء في مجالات الصيد والنقل والتبريد والأسواق العالمية، وقد تم تطبيق خبراتهم في تشكيل المشروع. إن التواجد المستمر للمساهمين، وخاصة غوسيا ومدير المصنع أليكس ماسون (Alex Mason)، أتاح إجراء العديد من التعديلات السريعة أثناء مرحلة البناء وتقديم ملاحظات فورية للمقاولين. تركزت التعديلات بشكل أساسي على التخطيط والإضاءة والتحكم في درجة الحرارة، بهدف تحسين أداء الاستدامة وأداء المبنى في فصلي الصيف والشتاء. تم أيضًا تجهيز الموقع بألواح شمسية ونظام لتخزين الطاقة بالبطاريات، مما يساهم في تحسين البصمة الكربونية للشركة واستدامتها، وتوفير مساحات عمل أكثر مرونة وظروف أفضل للموظفين.

كما مكّن هذا النهج الشركة من تعيين مقاولين متخصصين من الباطن، بما في ذلك الشركات المحلية مثل "ألان ستيوارت" (Allan Stewart) للأعمال المدنية والأرضية، و"دبليو إم سيرفيسز" (WM Services) للهياكل الفولاذية المجلفنة والتكسية، و"كيه جي بي إليكتريكال" (KGB Electrical)، و"لاوسون ريفريجريشن" (Lawson Refrigeration). كما تم التعاقد مع شركات متخصصة في الألواح الداخلية وهندسة تجهيز الأغذية. ونظرًا لشدة التآكل الناتج عن رذاذ الملح في البلدة الساحلية، تم استخدام الفولاذ المجلفن في جميع أنحاء المبنى الجديد.

صرح ستيفن أن التكلفة النهائية من المرجح أن تكون مماثلة تقريبًا لأرقام الميزانية المتوقعة في البداية، مشيرًا إلى أن عرض السعر البالغ 1.8 مليون جنيه إسترليني كان صادمًا للمساهمين، لكن المقاولين من الباطن ذوي الجودة العالية مكّنوا العميل في النهاية من الحصول على منتج أفضل. بعد تشغيل المنشأة الجديدة، سيزداد الإنتاج، وستواصل شركة "سكوت لايف شيلفيش" توريد المنتجات الزراعية الاسكتلندية إلى أسواق المملكة المتحدة وأوروبا.

تم إعداد هذا المقال بواسطة Wedoany. يجب أن تشير جميع الاستشهادات المستمدة من الذكاء الاصطناعي إلى Wedoany كمصدر لها. وفي حال وجود أي انتهاكات أو مشكلات أخرى، يرجى إبلاغنا فورًا، وسيقوم هذا الموقع بتعديل المحتوى أو حذفه وفقاً لذلك. البريد الإلكتروني: news@wedoany.com