أخبار ar.wedoany.com، وقّعت الوكالة البرازيلية لترويج الصادرات والاستثمارات (ApexBrasil) والاتحاد البرازيلي للكاشاسا (Ibrac)، يوم الجمعة الماضي (31)، اتفاقية جديدة في برازيليا، باستثمارات تبلغ 2.63 مليون ريال برازيلي، لترويج الكاشاسا تجاريًا في الأسواق الاستراتيجية، بهدف توسيع صادرات هذا المشروب إلى الخارج.
يأتي توقيع الاتفاقية في وقت تشهد فيه صادرات ولاية ميناس جيرايس تراجعًا. ووفقًا للبيانات المشتركة الصادرة عن إدارة التنمية الاقتصادية لولاية ميناس جيرايس (Sede-MG) وإدارة الزراعة والثروة الحيوانية والإمداد بالولاية (Seapa-MG)، بلغت صادرات الكاشاسا من الولاية في عام 2025 نحو 1.5 مليون دولار أمريكي، مسجلة انخفاضًا بنسبة 23% مقارنة بعام 2024، ومع ذلك حافظت على المركز الثاني على المستوى الوطني بحصة قدرها 9% من إجمالي الصادرات البرازيلية، بعد ولاية ساو باولو.
أشاد أنطونيو سيرجيو بيكسوتو ماسييل (Antônio Sérgio Peixoto Maciel)، رئيس الجمعية الوطنية للكاشاسا المقطرة (Anpac)، بالجهود الحكومية الرامية إلى إشراك هذا المشروب في الأسواق الدولية، لكنه يرى أن هذه الإجراءات ما تزال دون الدعم الفعلي الذي يحتاجه القطاع، ودعا إلى تعزيز التنسيق التنظيمي داخل القطاع. وقال إن ولاية ميناس جيرايس لا يزال أمامها الكثير من العمل لتكون وجهة تصديرية محتملة للكاشاسا البرازيلية، مشيرًا إلى أن المفتاح يكمن في الاستثمار في الكاشاسا المقطرة.
أشار ماسييل إلى أن الاستثمار في تصدير الكاشاسا المقطرة لم يصبح بعد ممارسة شائعة في ولاية ميناس جيرايس أو على المستوى الوطني. فحاليًا، أكثر من 90% من الكاشاسا المصدرة من البرازيل هي منتجات صناعية، بينما لا تتجاوز المنتجات الفاخرة 5% من إجمالي المعاملات الخارجية. ووفقًا لـ"كتاب الكاشاسا السنوي 2026" (المرجع لعام 2025) الذي أعدته وزارة الزراعة والثروة الحيوانية البرازيلية (Mapa)، بلغ متوسط سعر المنتجات المصدرة في عام 2025 نحو 2.15 دولار أمريكي للتر الواحد، بانخفاض نسبته 1.4% مقارنة بـ 2.18 دولار أمريكي للتر في عام 2024. ويرى ماسييل أن الصادرات الحالية تعتمد بشكل أساسي على المنتجات الصناعية منخفضة الجودة نسبيًا، وهي التي تحقق للبرازيل حجم الصادرات الحالي. وأضاف أن البرازيل تفتقر إلى الاهتمام الكافي بالكاشاسا المقطرة، وأن القطاع العام بحاجة إلى تنفيذ حملات ترويجية أكثر فعالية لدعم تطوير المشروبات غير الصناعية.
يؤمن رئيس جمعية Anpac بأن نمو صادرات الكاشاسا المقطرة سيدفع الإيرادات المالية للقطاع إلى تحقيق نمو هائل يصل إلى عشرة أضعاف، حيث سيرتفع متوسط سعر التصدير من دولارين إلى 10 دولارات. ويدعو إلى تحقيق هذا الهدف من خلال رفع قيمة المنتجين والمنتجات، والاستثمار في التسويق والبنية التحتية للقطاع، وتطوير سياحة معامل التقطير، بما يتيح للمشترين التعرف على مناطق إنتاج الكاشاسا. وأشار إلى أنه في ولاية ميناس جيرايس وحدها، تُعد منطقة وادي بيرانجا (Vale do Piranga) الأسرع نموًا في عدد معامل التقطير المسجلة في البرازيل، حيث يتجاوز عددها 170 معملًا.
أعرب جان هنريكي دي أوليفيرا (Jean Henrique de Oliveira)، رئيس جمعية منتجي الكاشاسا الحرفية في ساليناس (Apacs)، عن تفاؤله بآفاق صادرات الكاشاسا البرازيلية، ولا سيما منتجات ولاية ميناس جيرايس؛ لكنه يتفق مع ماسييل في الرأي، مشيرًا إلى أنه لا يزال هناك حاجة لبناء الوعي بهذا المنتج على المستوى العالمي. وقال إن الحكومة أبدت استعدادها لمساعدة المنتجين، وقد شاركوا في الوفود الزائرة التي نظمتها Seapa-MG وSede-MG، لكن الأسواق الخارجية لا تزال غير مطلعة على الكاشاسا، ويجب أولاً تمكين المستهلكين في الخارج من تذوق هذا المنتج والتعرف عليه، وعندها فقط يمكن أن تبدأ جهود التصدير فعليًا. وأضاف أن الكاشاسا المنتجة في شمال ميناس جيرايس تُباع بالفعل في الخارج، لكن بكميات محدودة.
تُعد الاتفاقية الموقعة جزءًا من المرحلة الرابعة من المشروع القطاعي الدولي للكاشاسا. وتبلغ استثمارات المشروع 2.63 مليون ريال برازيلي، وسيشمل تنفيذ أنشطة ترويج تجاري، وتنظيم مشاركات في المعارض الدولية، والتواصل مع المشترين الأجانب، وخلق فرص تجارية للشركات البرازيلية، ومن المتوقع أن يستفيد منه ما بين 70 إلى 80 شركة، بما يسهم في تعزيز حضور هذا المشروب في الأسواق الاستراتيجية. وأعرب فيسينتي باستوس (Vicente Bastos)، رئيس اتحاد Ibrac، عن أن المشروع الجديد يمثل خطوة مهمة نحو ترسيخ حضور الكاشاسا في الأسواق الخارجية، ورفع مكانتها كمنتج فاخر على المستوى الدولي. وقال: "يتيح لنا هذا المشروع الجديد دفع جهود تدويل الكاشاسا بقوة أكبر، بما يجعل هذا المشروب المقطر الذي يمثل رمزًا ثقافيًا لنا يحظى بشكل متزايد بالتقدير كمنتج عالي القيمة المضافة في الأسواق الدولية."
