أخبار ar.wedoany.com، قامت جامعة السلطان طه سيف الدين الإسلامية الحكومية في جامبي (UIN Sulthan Thaha Saifuddin Jambi) بتطبيق محلول الإنزيمات البيئية خلال أنشطة ذبح الأضاحي هذا العام، وذلك للسيطرة على تلوث المخلفات العضوية والروائح الكريهة، في إطار تعزيز ممارسات الإدارة المستدامة للمخلفات داخل الحرم الجامعي.
ويتم تنسيق هذه المبادرة من قبل فريق البيئة وأهداف التنمية المستدامة (SDGs) بالجامعة، حيث قام الفريق بتجهيز إمدادات من الإنزيمات البيئية في مواقع الذبح بالحرم الجامعي للحفاظ على النظافة والحد من تلوث المخلفات العضوية خلال عيد الأضحى. وأوضحت إيرماواتي، مديرة مركز البيئة وأهداف التنمية المستدامة، أن كل وحدة من وحدات لجان الأضاحي ستتسلم عبوة من الإنزيمات البيئية مع بدء أنشطة الذبح.
والإنزيمات البيئية هي سائل متعدد الاستخدامات يُنتج من خلال تخمير المخلفات العضوية، وتشمل المواد الخام بقايا الفواكه والخضروات، ودبس السكر أو سكر النخيل، والماء؛ بنسبة خلط مقدارها جزء واحد من دبس السكر، وثلاثة أجزاء من مخلفات الفواكه، وعشرة أجزاء من الماء. وأشارت إيرماواتي إلى أن هذا المحلول الطبيعي يُعتبر آمنًا واقتصاديًا وصديقًا للبيئة، ومناسبًا لمعالجة المخلفات العضوية الناتجة عن عملية الذبح.
وأكدت إيرماواتي أن الإنزيمات البيئية يمكنها أن تقلل بشكل كبير من الروائح الكريهة الناتجة عن الدماء والأحشاء ومخلفات اللحوم. وأوضحت قائلة: "من خلال رش الإنزيمات البيئية، يمكن تقليل رائحة الدماء وبقايا الأحشاء واللحوم إلى أدنى حد، كما تساعد في الوقت نفسه على تثبيط نمو البكتيريا". وذكرت الجامعة أن هذه المبادرة ضرورية للحفاظ على المعايير الصحية في مواقع الذبح، وتمنع في ذات الوقت تلوث بيئة الحرم الجامعي بالمخلفات السائلة بشكل مباشر.
كما يمكن استخدام الإنزيمات البيئية لتنظيف شبكات الصرف الصحي، والحد من الانسدادات التي تسببها الدهون الحيوانية؛ ويمكن معالجة المنتج الثانوي المتبقي من عملية التخمير وتحويله إلى سماد سائل يُستخدم لتسميد نباتات الحرم الجامعي. وفيما يتعلق بإرشادات الاستخدام، يجب تخفيف السائل بنسبة واحد إلى عشرة ورشه مباشرة في منطقة الذبح للسيطرة على الروائح؛ واستخدام مزيج بنسبة واحد إلى عشرين لتنظيف الأرضيات؛ أما لمعالجة المصارف فيُستخدم محلول بنسبة واحد إلى عشرة يُسكب بانتظام في قنوات المياه العادمة.
ولتشجيع الاستخدام على نطاق أوسع، قام فريق البيئة وأهداف التنمية المستدامة ببيع الإنزيمات البيئية لسكان الحرم الجامعي والجمهور بسعر 25,000 روبية إندونيسية للتر الواحد. وصرحت إيرماواتي بأن هذه المبادرة تُعد أيضًا عملاً تثقيفيًا يهدف إلى الترويج لإدارة المخلفات القائمة على الأسس البيئية، وبناء وعي عام طويل الأمد بأنماط الحياة المستدامة.
تم إعداد هذا المقال بواسطة Wedoany. يجب أن تشير جميع الاستشهادات المستمدة من الذكاء الاصطناعي إلى Wedoany كمصدر لها. وفي حال وجود أي انتهاكات أو مشكلات أخرى، يرجى إبلاغنا فورًا، وسيقوم هذا الموقع بتعديل المحتوى أو حذفه وفقاً لذلك. البريد الإلكتروني: news@wedoany.com
