أخبار ar.wedoany.com، أصدرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) في 18 يونيو 2026 في روما أحدث تقرير لها بعنوان "توقعات الغذاء". يشير التقرير إلى أن إجمالي إنتاج الحبوب العالمي في عام 2026 من المتوقع أن ينخفض بنسبة 2.0% مقارنة بالعام السابق، ليصل إلى 2.982 مليار طن، لكنه سيظل عند مستويات تاريخية مرتفعة. ومن المتوقع أن يستمر الاستهلاك في النمو، حيث من المتوقع أن يزيد استهلاك الحبوب الغذائية بنسبة 1.0%.

نتيجة لانخفاض الإنتاج في البلدان والمناطق المصدرة الرئيسية (خاصة أستراليا والاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة)، من المتوقع أن ينخفض إنتاج القمح العالمي في موسم 2026/2027 بنسبة 3.8% ليصل إلى 810.9 مليون طن، حيث من المتوقع أن يصل الانخفاض في إنتاج الولايات المتحدة إلى 21.3%. على الرغم من الآفاق الإيجابية لإنتاج الحبوب الخشنة في أمريكا الجنوبية (خاصة الذرة في الأرجنتين)، إلا أنه بسبب انخفاض المساحة المزروعة والإنتاجية في أمريكا الشمالية، من المتوقع أن ينخفض إنتاج الحبوب الخشنة العالمي في العام المقبل بنسبة 1.2% ليصل إلى 1.619 مليار طن. من المتوقع أن يحقق إنتاج فول الصويا العالمي في موسم 2025/2026 رقماً قياسياً جديداً يبلغ 432.3 مليون طن. من المتوقع أن يزيد إنتاج اللحوم العالمي بنسبة 1.0% ليصل إلى 391.3 مليون طن، مع توقع نمو إنتاج لحوم الدواجن بنسبة 2.5%. من المتوقع أن يزيد الإنتاج العالمي لمصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية في عام 2026 بنسبة 1.0% ليصل إلى 200.5 مليون طن.

صرّح كبير الاقتصاديين في منظمة الأغذية والزراعة، ماكسيمو توريرو، أن النظم الزراعية والغذائية تبدو مستقرة على مستوى الإنتاج، لكن المخاطر تتصاعد باستمرار، والعديد من هذه المخاطر قد تؤثر بسرعة على الإمدادات العالمية وسبل الوصول إليها. ويشير التقرير أيضاً إلى أن عوامل مثل التغيرات المناخية (بما في ذلك ظاهرة النينيو)، وتقلبات أسواق الطاقة والأسمدة الناجمة عن النزاعات، والتوترات الجيوسياسية، وعدم اليقين في السياسات التجارية، والعوائق الاقتصادية الكلية الأوسع نطاقاً، لا تزال تقيد آفاق السوق بشكل كبير. من المتوقع أن ينخفض استهلاك الفرد من الحبوب في البلدان المنخفضة الدخل والمواجهة لعجز غذائي بنسبة طفيفة تبلغ 0.4%.

تم إعداد هذا المقال بواسطة Wedoany. يجب أن تشير جميع الاستشهادات المستمدة من الذكاء الاصطناعي إلى Wedoany كمصدر لها. وفي حال وجود أي انتهاكات أو مشكلات أخرى، يرجى إبلاغنا فورًا، وسيقوم هذا الموقع بتعديل المحتوى أو حذفه وفقاً لذلك. البريد الإلكتروني: news@wedoany.com