أخبار ar.wedoany.com، شركة "تشيلني-خليب" (Chelny-Khleb) دشنت مجمعًا حديثًا لطحن الدقيق، حيث أنجزت عملية تحديث شاملة وتجهيزه بمعدات جديدة في غضون 11 شهرًا. وقد شهدت طاقة المطحنة المحدثة ارتفاعًا كبيرًا، كما أن التقنيات المتطورة التي تم استقدامها رفعت مستوى طحن الدقيق في مدينة نابيريجنيي تشيلني إلى المعايير العالمية الرائدة.

تنتمي هذه الشركة إلى نموذج التكامل الرأسي، حيث تغطي سلسلة القيمة بأكملها من الحقل إلى الرف، وتقوم بشكل مستقل بعمليات الزراعة والتصنيع والإنتاج.
تُعد "تشيلني-خليب" أكبر مؤسسة للمخبوزات في جمهورية تتارستان، وتلعب دورًا محوريًا في تأمين الغذاء وتوفير المنتجات عالية الجودة للسكان في تتارستان والمناطق المحيطة بها، وكذلك في منطقة الفولغا الفيدرالية. في عام 2025، بلغ إجمالي إنتاج منتجات المخابز في تتارستان 170.3 ألف طن، استحوذت شركة "تشيلني خليب" المساهمة (AO "Chelny Khleb") على 15% منه. ومن المتوقع أن يؤدي تشغيل مجمع طحن الدقيق الجديد إلى زيادة ملحوظة في إنتاج الخبز.
تم تجهيز هذه المنشأة بأحدث المعدات التكنولوجية، مما يمكنها من إنتاج دقيق متخصص يستخدم في صنع الخبز الفرنسي (الباغيت)، والمعجنات المنتفخة، ومختلف أنواع المخبوزات والحلويات. تستند هذه الإجراءات إلى معايير صارمة ومطبقة حاليًا لجودة المنتج النهائي، وتهدف إلى تلبية التوقعات العالية للمستهلكين من خلال الحلول المبتكرة التي يوفرها المجمع الجديد، وضمان وصول جودة الدقيق إلى مستويات مثالية.
تم إعداد هذا المقال بواسطة Wedoany. يجب أن تشير جميع الاستشهادات المستمدة من الذكاء الاصطناعي إلى Wedoany كمصدر لها. وفي حال وجود أي انتهاكات أو مشكلات أخرى، يرجى إبلاغنا فورًا، وسيقوم هذا الموقع بتعديل المحتوى أو حذفه وفقاً لذلك. البريد الإلكتروني: news@wedoany.com









