تشير بيانات المكتب الاتحادي للإحصاء في ألمانيا إلى أنه بعد أن سجلت صادرات زيت بذور اللفت في موسم 2023/24 ثاني أعلى مستوى لها في هذا القرن، تشهد صادرات الموسم 2024/25 انخفاضًا.
وفقًا لاتحاد تعزيز زراعة البذور الزيتية والحبوب في ألمانيا (UFOP)، بلغ إجمالي صادرات زيت بذور اللفت في هذا الموسم 1.27 مليون طن، بانخفاض حوالي 2.7% مقارنة بـ 1.31 مليون طن في موسم 2023/24. تُعد الاتحاد الأوروبي المستهلك الرئيسي لزيت بذور اللفت الألماني، حيث يمثل 88% من الحصة السوقية. في موسم 2024/25، صدرت ألمانيا أيضًا كميات كبيرة من بذور اللفت إلى آسيا، بما في ذلك 20,900 طن إلى الصين و9,700 طن إلى إسرائيل.
من حيث الدول المستوردة، تظل هولندا أكبر مستورد لزيت بذور اللفت الألماني، بإجمالي 733,100 طن، وهو ما يمثل أكثر من نصف إجمالي الصادرات في موسم 2024/25، لكن النمو مقارنة بالعام السابق كان 1% فقط. تأتي بلجيكا في المرتبة الثانية بـ 84,800 طن، بانخفاض حاد بنسبة 43%، بينما زادت صادرات بولندا بنسبة 70%، والدنمارك بنسبة 7%، وفرنسا بنسبة 5%.
علاوة على ذلك، يواصل الاتحاد الأوروبي التأكيد على أهمية صناعة البذور الزيتية للزراعة الأوروبية، مشيرًا إلى حجم صادرات زيت بذور اللفت وإنتاج الديزل الحيوي (1.9 مليون طن). تُعالج مصانع معالجة البذور الزيتية في ألمانيا ما بين 9 إلى 10 ملايين طن من البذور الزيتية كل موسم، مع التركيز على بذور اللفت، حيث بلغ إنتاج البذور الزيتية هذا العام حوالي 4 ملايين طن، مما يعكس الحاجة إلى الواردات لضمان معدلات استخدام الطاقة الإنتاجية.
