أخبار ar.wedoany.com، توقعت دراسة بحثية قدمتها البرازيل في المقر الرئيسي لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) في روما، أن تنخفض كثافة انبعاثات تربية الماشية بنسبة تصل إلى 92.6% بحلول عام 2050. الدراسة، التي تحمل عنوان "مسارات إزالة الكربون من تربية الماشية في البرازيل 2025-2050"، أعدها مركز FGV للزراعة (FGV Agro) بالتعاون مع اتحاد صناعة تصدير اللحوم البرازيلي (ABIEC)، وقدمتها وكالة ترويج الصادرات والاستثمارات البرازيلية (ApexBrasil) خلال الاجتماع الرابع للجنة الفرعية للثروة الحيوانية التابعة للجنة الزراعة (COAG) في منظمة الأغذية والزراعة.
يأتي تقديم الدراسة في مرحلة حاسمة من النقاش العالمي حول المناخ، حيث يواجه قطاع الزراعة والثروة الحيوانية تحديًا مزدوجًا يتمثل في زيادة الإنتاج وخفض الضغوط البيئية. أمام الوفود الدولية وخبراء منظمة الأغذية والزراعة، عُرضت الدراسة كنتيجة قائمة على العلم والتقنيات الاستوائية، مع التركيز على إثبات قدرة البرازيل على توسيع إمداداتها العالمية من اللحوم مع انخفاض كثافة الانبعاثات. صرح ثاناوات تيانسين، مدير قسم الإنتاج الحيواني والصحة الحيوانية والمدير العام المساعد لمنظمة الأغذية والزراعة، بأن التحول المستدام في قطاع الثروة الحيوانية يتطلب جهودًا مشتركة من الحكومات والمنتجين والقطاع الخاص والأوساط الأكاديمية والمؤسسات البحثية، وأن على كل دولة أن تجد مسارها الخاص في إطار خطة عام 2030.
تصف الدراسة بالتفصيل سيناريوهات إزالة الكربون. في السيناريو الأساسي، قد تنخفض الانبعاثات بنسبة 60% بحلول عام 2050، لتنخفض كثافة الكربون في اللحوم من حوالي 80 كجم من مكافئ ثاني أكسيد الكربون لكل كجم إلى حوالي 16 كجم. في سيناريو أكثر طموحًا، ومع زيادة معدلات تبني التكنولوجيا وتوسع خطة الزراعة منخفضة الكربون (ABC+)، يمكن أن يصل انخفاض كثافة الانبعاثات إلى 92.6%، لتصل إلى حوالي 5 كجم من مكافئ ثاني أكسيد الكربون لكل كجم. قالت كاميلا إستيفام، الباحثة في مركز FGV للزراعة، إن نتائج النموذج الرياضي تشير إلى أن القطاع الزراعي البرازيلي لديه اتجاهات قادرة على إحداث تغييرات هيكلية كبيرة. إن استعادة المراعي المتدهورة، والأنظمة المتكاملة، والإدارة الفعالة للتربة مجتمعة هي جوهر تحقيق النتائج المتوقعة. إن الكربون المثبت في التربة من خلال أنظمة التكامل بين المحاصيل والثروة الحيوانية والغابات (ILPF) واستعادة المناطق المتدهورة يعوض بشكل مباشر الانبعاثات الناتجة عن الأنشطة الحيوانية.
تكشف الدراسة عن "تأثير توفير استخدام الأراضي". بين عامي 2004 و2024، زاد إنتاج اللحوم البرازيلية بأكثر من 240%، بينما انخفض إجمالي مساحة المراعي بنحو 11%، من حوالي 181 مليون هكتار إلى 160 مليون هكتار. أدى هذا الانفصال إلى توفير حوالي 397 مليون هكتار من الأراضي – وهي المساحة التي كانت ستكون مطلوبة لو ظلت مستويات الإنتاجية عند مستويات عام 1990. في السيناريو الأكثر تقدمًا، حتى مع انخفاض مساحة المراعي بنسبة تصل إلى 35%، لا يزال بإمكان البرازيل تثبيت إنتاجها من الذبائح عند حوالي 18.2 مليون طن بحلول عام 2050. يزداد متوسط وزن الذبيحة بنحو 31%، من حوالي 211 كجم لكل حيوان مذبوح إلى 277 كجم.
أكد لاوديمير مولر، رئيس وكالة ترويج الصادرات والاستثمارات البرازيلية (ApexBrasil)، أن البرازيل تقدم منظورًا للنقاش الدولي بناءً على البيانات والأدلة العلمية، وأن قطاع الثروة الحيوانية قادر على دفع أجندة المناخ دون التضحية بالإنتاجية، وجدد التأكيد على دور الوكالة في تعزيز صورة البرازيل كمورد موثوق للغذاء. يمثل نظام التكامل بين المحاصيل والثروة الحيوانية والغابات (ILPF) ميزة تنافسية للنموذج البرازيلي، حيث تبلغ مساحة الأراضي التي تستخدم الأنظمة المتكاملة في البرازيل حوالي 17 مليون هكتار، مما يساعد على تحسين كفاءة استخدام الأراضي وخفض البصمة الكربونية لكل وحدة إنتاج، من خلال الجمع بين الإنتاج الزراعي والحيواني والحرجي في نفس الأرض. حوالي 30.2% من أراضي البرازيل مخصصة للأنشطة الزراعية والحيوانية، بينما تم الحفاظ على حوالي 66.3% من الغطاء النباتي الأصلي، منها حوالي 33.2% محمية بموجب اللوائح البيئية داخل العقارات الخاصة. تظهر المقارنات الدولية أن البرازيل تمتلك أكبر قطيع تجاري في العالم، حيث بلغ حوالي 192.6 مليون رأس من الماشية في عام 2024.
توضح الدراسة تكوين انبعاثات الثروة الحيوانية البرازيلية في قائمة الجرد الوطني للغازات الدفيئة. يعد التخمر المعوي المصدر الرئيسي للانبعاثات الزراعية، حيث يمثل حوالي 63% من الانبعاثات الزراعية في عام 2021، يليه إدارة التربة وأنظمة الإنتاج، بما في ذلك الأرز المروي واستخدام الأسمدة والمدخلات. تشير الدراسة أيضًا إلى أن الإفراط في الحراثة والاستخدام المفرط للحجر الجيري قد يؤدي إلى انبعاثات كربونية إضافية، بينما يمكن لأنظمة الزراعة الحافظة أن تقلل من هذا التأثير. انخفضت الانبعاثات لكل وحدة حيوانية بنحو 8%، وهو نتيجة لتحسين إدارة المراعي والتغذية الحيوانية والتحسين الوراثي. تؤكد الدراسة على أهمية إزالة الكربون، حيث تحتل البرازيل مرتبة متقدمة عالميًا في إزالة الكربون المرتبط بهيكل الطاقة والوقود الحيوي (مثل الإيثانول من قصب السكر والإيثانول من الذرة والديزل الحيوي واستخدام الكتلة الحيوية)، وتحتل المرتبة الثانية عالميًا في القدرة على إزالة الكربون بين التقنيات التي تم تقييمها، بعد الولايات المتحدة.
أشار روبرتو جيولو دي ألميدا، الباحث في شركة البحوث الزراعية البرازيلية (Embrapa)، إلى أن ولاية ماتو غروسو أصبحت نموذجًا وطنيًا للزراعة منخفضة الكربون، حيث توجد لجان لخطة ABC في جميع ولايات البرازيل، لكن هذا العمل أكثر تطورًا في ماتو غروسو، ويتم تنفيذه بشكل شامل من خلال مشاريع مثل "ABC Plus في العمل". يجب اعتبار خطة ABC استراتيجية لكفاءة الإنتاج، وليست مجرد سياسة بيئية. بفضل التقدم في تحسين المراعي والتغذية وعلم الوراثة، فإن انبعاثات الثروة الحيوانية البرازيلية لكل وحدة حيوانية في انخفاض بالفعل، وعلى الرغم من أن الزيادة في إجمالي الإنتاج تؤدي إلى ارتفاع إجمالي الانبعاثات العالمية، إلا أن هذا الاتجاه يثبت تحسن الكفاءة ويعزز أهمية التكثيف المستدام.
تم إعداد هذا المقال بواسطة Wedoany. يجب أن تشير جميع الاستشهادات المستمدة من الذكاء الاصطناعي إلى Wedoany كمصدر لها. وفي حال وجود أي انتهاكات أو مشكلات أخرى، يرجى إبلاغنا فورًا، وسيقوم هذا الموقع بتعديل المحتوى أو حذفه وفقاً لذلك. البريد الإلكتروني: news@wedoany.com
