أخبار ar.wedoany.com، بدأ تشغيل هاضم حيوي من شركة HomeBiogas الإسرائيلية في مدرسة بمدينة توباراو بولاية سانتا كاتارينا البرازيلية، حيث يحوّل بقايا الطعام إلى غاز للطهي، بإنتاج شهري يعادل حوالي 3 أسطوانات غاز سعة 13 كجم.

تم تركيب الجهاز داخل حرم المدرسة، ويعالج النفايات العضوية عبر عملية الهضم اللاهوائي. تستهلك البكتيريا بقايا الطعام وتنتج غازًا يُخزّن داخل النظام ويُوصّل مباشرة إلى مواقد الطهي. لا تحتاج العملية إلى كهرباء، ويعمل الجهاز دون الاعتماد على مصادر طاقة خارجية.

تُشكّل بقايا الطعام اليومية الناتجة عن مطبخ المدرسة، مثل قشور البصل والبطاطس والتفاح، المادة الخام للنظام. يبلغ الإنتاج الشهري ما يقرب من 3 أسطوانات غاز سعة 13 كجم، وهو ما يلبي احتياجات المدرسة اليومية من إعداد الوجبات للأطفال. ويُستخدم السماد المتبقي من العملية لتغذية الحديقة المجتمعية داخل حرم المدرسة.

يشكّل النظام دورة مغلقة كاملة يمكن ملاحظتها: تعود بقايا الغداء إلى الجهاز لإنتاج الغاز، ويُستخدم السماد في الحديقة، وتدخل الخضروات مرة أخرى في وجبات الغداء. تشير التقارير إلى أن توفير الغاز يُعد الهدف الأساسي للمشروع، لكن بلدية المدينة تؤكد أن الجانب التعليمي هو الجزء الأهم. تستخدم الخطة التعليمية كل مرحلة من العملية لتمكين الطلاب من تجربة إعداد التربة، والزراعة، ونمو الخضروات، والحصاد.

تم تسليم هذا الهاضم الحيوي من قبل شركة HomeBiogas الإسرائيلية، وذلك في إطار شراكة بين القنصلية الإسرائيلية وبلدية توباراو. تشمل الشراكة أيضًا مشاريع أخرى، مثل إدخال تقنيات الري في الحدائق الحضرية.

يحقق تطبيق الجهاز فائدة مزدوجة للمدرسة: توفير نفقات الغاز، مع تقليل كمية بقايا الطعام التي تحتاج إلى نقلها إلى مكبات النفايات، مما يخفض التكاليف العامة لجمع النفايات ومعالجتها.